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舒芙蕾到底是什么美食这么火爆?

日期:2018-02-07 13:35:23

  “舒芙蕾SOUFFLER”以“最棒的一盘”为理念,用在讲究的食材和简明的基础上,活用食材本身的力量的制法,提议新口感和新体验的“奇迹蛋糕”。

  舒芙蕾日式软松饼细腻的特点,是那甜而不腻的细致柔软的松饼质地。咬上一口仿佛瞬间在口中融化开来,如云朵般的口感,第一次品尝的人绝对会被它惊艳。

  原材料全部使用日本的牛奶,无菌鸡蛋和日本小麦,在保证食材质量的同时,铁板的热度和原材料的比例全部经过精心计算,从而这款“奇迹SOUFFLE PANCAKE”便诞生了。

  SOUFFLER 舒芙蕾,定位做一个专注的下午茶品牌,依托于日本制粉公司的原料和技术,不断为年轻人提供下午茶最佳的搭配,“每一口都是美好“。

  舒芙蕾创立于2018年的广州,包容性极强的一座城市,也是美食之都。舒芙蕾是一道通过名字就能调动起全身浪漫细胞的法式甜品。就发音来说,又叫做梳乎厘,也有蛋奶酥这种听起来一点都不文艺的名字。他的名字据说是法语动词souffler的过去分词,意思是“蓬松地胀起来”。

  十二道锋味里,谢霆锋说:舒芙蕾就像女人一样,超难搞,我搜寻秘方,向高手讨教,却始终欠缺一些火候。舒芙蕾的魅力之所以如女人那样捉摸不定,是将材料放入烤箱开始的。